Apa saja makanan terbaik di dunia? Pop Corn? Chip? Makanan Thailand?
Makanan Melayu dan Cina? Ataukah makanan khas Amerika dan Argentina?
Sepertinya bukan salah satu dari itu. Berdasar survei CNN yang diikuti
oleh 35.000 orang di Facebook makanan terenak di dunia bukanlah kari
tapi makanan dari Sumater Barat yang kaya santan dan pedas. Berikut
daftar 50 makanan terenak di dunia. Bon appetit
50. Goi cuon, Vietnam
Camilan ini terbuat dari daging babi, udang, sayuran herbal, bihun,
beras dan bahan-bahan lainnya dibungkus kulit lumpia. Campuran daging
dan sayuran herbal memberikan sensasi segar di mulut. Cara makannya bisa
dengan dicelupkan ke saus kacang yang sedikit manis
49. Lechon, Filipina
Lechon adalah daging babi muda yang dipanggang di atas api kecil
selama berjam jam. Hasilnya adalah lapisan kulit yang renyah dan daging
yang lembut di bagian dalamnya.
48. Parma Ham, Italia
Ham ini diiris tipis dan bisa langsung dimakan atau dijadikan olahan
lain. Parma ham juga bisa dimakan dengan saus atau ditambah sayur dan
bumbu untuk menambah rasa dan tekstur.
47. Fettucini alfredo, Italia
Bahan utama fettucini adalah mentega dan keju parmesan. Makanan ini
sangat lembut dan kaya rasa. Membuatnya pun cepat. Hanya butuh waktu 15
menit dan makanan ini siap disantap. Mungkin kamu bisa mengganti menu
makan malammu dengan ini dan nikmati sensasi berbeda dari kebiasaan
makanmu.
46. Maple syrup, Kanada
Sirup mapel adalah satu satunya makanan yang masuk dalam daftar ini
yang berasal dari Kanada. Sirup ini sangat cocok dioleskan pada wafel.
Kamu akan mendapatkan rasa yang unik dari perpaduan wafel yang lembut
dan sirup mapel yang manis.
45. Roti Prata, Singapura
Cara pembuatan roti ini cukup menarik. mungkin mirip seperti roti
untuk pizza. Pembuatnya harus memutar dan membalik adonan berulang kali
sebelum dipanaskan di atas panggangan.
44. Laksa, Singapura
Laksa yang asli terbuat dari bihun, kaldu pedas, toping hati ayam,
dan udang segar. Aroma yang paling tajam adalah aroma santan pedas. Kamu
akan merasakan sensasi makanan tiga negara (Singapura, Malaysia, dan
Indonesia)
43. Fajitas, Meksiko
Kamu yang ingin pengalaman makan yang berbeda mungkin bisa mencoba
makanan ini. Kamu bisa memasaknya di meja makan seperti sukiyaki. Cara
membuatnya mudah. Panggang daging di atas wajan sampai berubah warna.
Masukan bawang, krim, salsa, dan tepung tortilla. Aduk merata dan kamu
sudah mendapatkan fajitas yang siap makan.
42. Hamburger, Jerman
Siapa yang tidak setuju kalau burger adalah makanan yang enak. Selain
praktis, membuatnya pun cukup mudah itulah yang membuat makanan ini
sangat populer. Walaupun begitu makanan ini hanya berada di urutan 42.
41. Galbi, Korea
Galbi merupakan daging panggang yang dibumbui khusus sehingga
mengahsilkan rasa yang manis dan gurih. Jangan lupan untuk mencicipi
galbi jika kamu berkunjung ke Korea.
40. Bibimbab, Korea
Makanan yang berasal dari korea ini sangat cantik. Disajikan di dalam
mangkuk dengan nasi, daging sapi, beberapa sayuran, dan telur setengah
matang di atasnya. Bibimbap terbaik disajikan dalam mangkuk batu yang
dipanaskan dan dimakan dengan sumpit logam
39. Masala dosa, India
Masalah dosa adalah krep renyah berisi adonan nasi dan kentang
tumbuk pedas yang dicelupkan dalam saus santan, acar, tomat, dan bumbu
lainnya. Makanan ini kaya rasa karena dibuat dengan banyak rempah khas
makanan India. Mungkin makanan ini bisa kamu coba sebagai variasi menu
sarapanmu.
38. Warm brownie and vanilla ice cream
Hampir semua orang suka dengan brownies dan es krim vanila. Tapi
pernahkah kamu memakannya bersamaan? Sensasi hangat dan dingin serta
dominan rasa cokelat dan vanila memberikan pengalaman rasa yang baru.
Kamu bisa menikmatinya sebagai makanan penutup atau camilan di sore
hari.
37. Potato chips, Amerika
Keripik kentang adalah camilan paling pouler yang sangat cocok kamu
nikmati saat menonton televisi, mengobrol dengan temanmu atau sekadar
duduk-duduk di taman. Walaupun ada beberapa orang yang menyebutnya bukan
makanan “asli” tapi banyak orang yang menyukai makanan ini.
36. Moo nam tok, Thailand
Moo nam tok adalah babi panggang yang dikombinasikan dengan jeruk
lemon, bawang bombay, cabai, daun mint, kecap ikan, dan nasi. Makanan
ini terlihat sederhana tapi bumbu yang digunakan memberikan rasa yang
kaya (asam, manis, pedas) dan daging babi dengan tekstur yang lembut
adalah kunci dari makanan ini
35. Pizza, Italia
Semua orang pasti pernah makan pizza. Makanan khas dari italia ini
sangta populer. Bahkan sekarang, kombinasi pizza terus berkembang
mengikuti selera konsumen yang berbeda beda. Pizza terbaik dibuat dari
bahan-bahan terbaik seperti tepung terigu bermutu tinggi, tomat dan
sayuran segar, keju terbaik, dan dibuat oleh profesional yang telah
berpengalaman.
34. Shrimp dumpling, Hong Kong
Udang lebut dibungkus dengan kulit pangsit dan dikukus menjadi makanan oriental yang tetap bertahan selama beberapa dekade
33. Seafood paella, Spanyol
Ketika kamu makan makanan ini kamu mungkin akan teringat saat
terakhir kali kamu pergi ke pantai. Perpaduan udang, lobster, kerang,
dan cumi-cumi yang dimasak dengan rempah rempah khusus, minya, dan garam
memang menghasilkan rasa yang khas dan pastinya enak
32. Lobster
Banyak variasa cara menikmati lobster. Berbagai jenis masakan yang
berbahan dasar lobster telah banyak dibuat. Padahal tanpa bumbu pun
lobster sudah enak dimakan dengan rasa manisnya yang khas. Tapi cara
terbaik memakan lobster adalah dengan lumuran mentega cair dan sepotong
lemon
31. Fried chicken, Amerika
Ayam goreng terkenal di Amerika setelah KFC dengan ayam tepungnya
sangat sukses dan mendunia. Sampai saat ini pun ayam goreng khas KFC
masih menjadi favorit banyak orang meski jelas makanan tersebut tidak
sehat.
30. Cheeseburger, Amerika
Ingin hamburgermu lebih enak? Coba tambahkan beberapa lembar keju.
Rasa hamburgermu akan menjadi dua kali lipat lebih enak dan gurih
seperti makanan ini.
29. Chili crab, Singapura
Kepiting dan lobster adalah duo seafood terbaik. Kepiting yang
dimasak pedas mungkin terdengar anah jika dibanding cara penyajian
lobster. Tapi yakinlah kepiting pedas yang berasal dari Singapura ini
sangat enak. Campuran rempah dan cabai memberi rasa yang kuat pada
daging kepiting yang lembut.
28. Barbecue pork, Hong Kong
Siapa yang tidak suka barbekyu. Hampir semua orang menyukainya. Jika
biasanya barbekyu dibuat dari daging sapi. Mungkin barbekyu ini bisa
menjadi alternatif. Dipanggang dengan lesan madu membuat daging ini
memiliki rasa yang manis dan lembut. Sangat cocok dipadukan dengan nas,
mie, atau dimakan begitu.
27. Tacos, Meksiko
Tortilla buatan tangan yang diisi dengan potongan kecil daging sapi
panggang dicampur dengan minyak dan garam kemudian dibalut dengan
guacamole, salsa, bawang, ketumbar atau apa pun yang Anda inginkan.
Makanan ini sempurna untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
26. Penang assam laksa, Malaysia
Rebusan Makarel, asam, cabai, mint, serai, bawang, nanas adalah salah
satu hidangan paling populer di Malaysia. Makanan yang populer di
mMalaysia adalah yang pedas-asam dengan kaldu ikan dan campuran rempah.
Wangi masakannya saja mampu merangsang nafsu makanmu.
25. Chocolate, Meksiko
Selain enak, makanan ini juga memiliki banyak manfaat. Rasanya yang
enak membuat banyak orang menyukainya. Bahkan cokelat diidentikan
sebagai barang spesial pada hari valentine.
24. Nasi goreng, Thailand
Nasi goreng ini mungkin tidak jauh berbeda dengan nasi goreng
Indonesia hanya ada perbedaan pada bumbu dan rempah yang digunakan saja.
Walau begitu, sepertinya masih jauh lebih enak nasi goreng asli buatan
Indonesia.
23. Bulgogi, Korea
Secara harfiah bulgogi berarti “api” dan “daging.” Hidangan Korea ini
telah ada selama hampir 1.000 tahun. Semangkuk bulgogi sudah cukup
untuk memenuhi kebutuhan makananmu – karbohidrat (nasi), protein (daging
sapi dan telur), vitamin dan mineral (campuran sayuran), dan lemak
(minyak). Makanan ini bisa dijadikan sebagai alternatif makanan sehat
yang tentu saja enak.
22. Egg tart, Hongkong
Bentuknya seperti kue pay mini dengan kulit renyah dibagian luarnya
dan telur lembut yang menjadi isinya. Bentuknya yang cantik juga
sebanding dengan rasanya yang enak. Tart telur ini paling enak dimakan
saat masih panas ketika baru keluar dari oven. Kalau kamu berkunjung ke
Hong Kong akan sangat mudah untuk menemukan makanan ini di toko roti
atau di restoran sekalipun.
21. Fish n Chips, Inggris
Makanan khas Inggris yang satu ini terlihat seperti junk food. Tapi
tenang saja. Makanan ini dijamin sehat. Fille ikan yang digoreng dengan
tepung dipadukan dengan potongan kentang goreng cukup untuk memenuhi
kebutuhan protein dan karbohidratmu untuk sekali makan.
20. Pho, Vietnam
Makanan ini terbuat dari kaldu, bihun segar, beberapa herbal dan
biasanya ayam atau daging sapi. Ini adalah sejenis sup yang menyehatkan
dengan herbal di dalamnya. Enak dan menyehatkan.
19. Green curry, Thailand
Kari khas thailand ini memiliki rasa yang segar dan tampilannya yang
berwarna hijau sangat menarik dan membangkitkan selera. Beberapa remaph
ditambahkan untuk menciptakan rasa khas.
18. Croissant, Prancis
Serpihan kue dilumuri mentega lalu dioles selai raspberry. Makanan
ini paling cocok dinikmati dengan secangkir kopi. Kopi yang pahit dan
croissant yang manis adalah kombinasi yang sempurna untuk sarapanmu.
17. Gelato, Italia
Berkat “Eat, Pray, Love,” makanan penutup terbaik di Italia saat ini
lebih populer dari sebelumnya. Pembuat gelato hanya menggunakan
bahan-bahan segar dan tidak menggunakan perasa atau pewarna. Kamu bisa
menambahkan sendiri rasa yang diinginkan. Bisa juga mengombinasikan
beberapa rasa.
16. Kebab, Turki
Kebab menjadi makanan yang sangat terkenal yang berasal dari
Turki.bahan utamaya yang berupa daging panggang menjadikan makanan ini
kaya lemak dan protein. Tidak hanya enak tapi juga sehat.
15. Ice cream, Amerika
Bentuk padat dari susu ini sangat digemari. Paling cocok dimakan saat
siang atau sore hari. Saat ini es krim banyak dikombinasikan dengan
berbagai rasa dan bentuk.
14. Sate, Indonesia
Sate merupakan makanan khas dari Indonesia. Ada beberapa variasi
jenis dan rasa. Tapi yang pasti sate biasanya dimakan dengan saus
kacang. Daging apapun bisadigunakan dari mulai ayam, sapi, atau kambing.
13. Chicken rice, Singapura
Sering disebut “hidangan nasional” Singapura, ayam dikukus atau
direbus ini disajikan di atas nasi berminyak yang wangi dengan irisan
mentimun. Makanan ini lebih enak jika dimakan dengan saus campuran
cabai, bawang putih, dan jahe yang dihaluskan.
12. Kimchi, Korea
Di Korea, kimchi diberikan secara gratis sebagai hidangan pembuka.
Makanan hasil fermentasi sayuran ini memang memiliki rasa yang unik dan
enak. Setelah memakannya mungkin kamu akan ketagihan dan ingin lagi.
11. Lasagna, Italia
Lasagna menyalip pizza untuk menjadi yang paling dicari-setelah
makanan Italia-dalam daftar kelezatan ini. Pasta-berlapis dengan saus
tomat ini begitu populer dan digemari tidak hanya oleh orang dewasa tapi
juga anak-anak.
10. Massaman curry, Thailand
Lagi-lagi kari mendapat tempat sebagai makanan terenak dalam daftar
ini. Rasanya yang gurih, manis, dan asam menjadikan kari begitu dicari
dan digemari.
9. Peking duck, Cina
Daging bebek memang enak terlebih kalau daging tersebut diolah khusus
menjadi bebek peking. Bumbu yang kuat dan meresap sempurna memberikan
rasa yang pas sampai ke bagian dalam daging sekalipun.
8. Ramen, Jepang
Di jepang saat makan ramen kamu diwajibkan untuk membuat suara slurp
yang keras untuk menunjukkan rasa hormat kepada koki. Bukan berarti
mereka membutuhkan penghargaan dan rasa hormat. Tapi bunyi itu
menunjukan kalau ramen yang kamu makan enak dan koki yang membuatnya
jenius.
7. Dim sum, Hongkong
Perjalanan ke Hong Kong tidak lengkap tanpa mencoba makanan
tradisional ini. Dim sum populer dikalangan wisatawan, anak-anak lokal,
dan orang tua. Dim sum dibentuk dengan ukuran kecil sehingga memudahkan
untuk memakannya dengan hanya satu suapan.
6. Som tam, Thailand
Tomsam biasa dikenal dengan salad pepaya. Untuk membuatnya kamu
membutuhkan bawang putih, cabai, air asam, kecap ikan, kacang, udang
kering, tomat, air jeruk nipis, pasta gula tebu, kacang, dan beberapa
parutan pepaya hijau. Sekilas bumbu yang digunakan mirip tahu campur.
5. Pad thai, Thailand
Pad thai mirip dengan bulgogi hanya saja disajikan dengan mie goreng. Yang mmbuat makanan ini enak adalah saus asamnya.
4. Tom yam goong, Thailand
Tom yam terbuat dari udang, jamur, tomat, serai, lengkuas, dan daun
jeruk purut. Bahan tersebut direbus dalam santan dan krim. Tom yam
memiliki rasa yang kaya: asam, asin, pedas dan manis. Dan yang paling
penting, harga makanan ini sangat terjangkau.
3. Sushi, Jepang
Sushi adalah contoh makanan mentah yang sehat. Ada berbagai macam
variasi tapi hampir semuanya menggunakan bahan mentah seperti ikan dan
gurita. Susi paling enak dimakan dengan saus kecap atau wasabi. Sensasi
pedas dan asin saling melengkapi rasa ikan yang manis.
2. Nasi goreng, Indonesia
YEAH! Nasi Goreng! Makanan ini sangat simpel. Kamu bisa membuatnya
hanya dengan nasi dan telur saja. Tapi rasanya tidak perlu diragukan
karena makanan ini menduduki posisi runner up makanan terenak di dunia.
1. Rendang, Indonesia
Dannn inilah JUARANYA!! Rendang Indonesia! Daging sapi direbus
perlahan dengan santan dan campuran sereh, lengkuas, bawang putih,
kunyit, jahe, dan cabai. Kemudian dibiarkan selama beberapa jam untuk
membuat daging lembut. Hidangan asal Indonesia ini sering disajikan pada
acara-acara seremonial dan untuk menjamu tamu terhormat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar